In Cortenoever führen Jan Willem Breukink und Michaela van Leeuwen gemeinsam mit ihren Kindern den Milchviehbetrieb De Brummenaer. Der Familienbetrieb, der sich seit 200 Jahren im Besitz der Familie Breukink befindet, hält 120 Milchkühe und bewirtschaftet 150 Hektar Land. Ihr Ziel: bis 2029 vollständig biodynamisch zu wirtschaften.
Sie arbeiten naturnah: Sie suchen, lernen und kämpfen manchmal, aber stets angetrieben von der Überzeugung, dass Lösungen für Unkraut und Schädlinge in der Natur selbst und nicht in der Chemie zu finden sind. Gerne teilen sie ihr so gewonnenes Wissen mit anderen.
In den Jahren 2020 und 2021 legten sie eine Nussplantage mit Haselnüssen und Walnüssen an. Außerdem pflanzten sie Futterbäume wie Kirsche, Linde und Weide. Diese spenden Schatten, liefern den Kühen wichtige Spurenelemente und bereichern Boden und Umgebung mit Leben.
Michaela möchte die Milch ihrer Kühe zu Produkten verarbeiten, „die den Menschen in Brummen Freude bereiten“. Sie verkaufen bereits Käse unter dem Namen De Brummenaer sowie Rohmilch aus ihrer kleinen Molkerei. Zukünftig möchten sie ihr Sortiment um Buttermilch, Joghurt, Butter und Pudding erweitern.
Adresse und Kontakt
Cortenoeverseweg 125
6971 JL Brummen
