Wer Fleisch isst, bevorzugt Tiere guter Herkunft aus der Region. Im grünen Tal zwischen der Hoge Veluwe und der tiefer gelegenen IJssel weiden die Rinder der Familie Plante.
Der Hof hält Tiere typischer Rinderrassen wie MRIJ (Maas-Rhein-IJssel-Rinder). Das Tierwohl ist optimal gewährleistet, und die Verarbeitung erfolgt in kleinem Maßstab in der Region bei der Metzgerei Ter Weele. Auf dem Hof in Klarenbeek verkauft Mandy Plante ihr eigenes Rindfleisch sowie nachhaltig produziertes Schweine- und Hühnerfleisch von lokalen Kollegen. Außerdem gibt es Eier von einer engagierten Nachbarin. Veluwe-Wild von der Metzgerei Ter Weele ist ebenfalls erhältlich. Der Hofladen ist samstags und an anderen Tagen nach Vereinbarung geöffnet. Für einen schönen Grillabend bringen Sie doch ein paar Steaks oder mageres Hackfleisch für einen saftigen Hamburger mit! Vleesch van Plante ist ein zertifiziertes Veluwe-Regionalprodukt, bei dem Tierwohl und Natur an erster Stelle stehen.
Adresse und Kontakt
Zutphenseweg 38
7382 AM Klarenbeek
