IESSEL Cider wird von Marin van Sprang, Joost van Hoof und Rob le Rutte aus Früchten von fast einhundert privaten Hochstammobstgärten im IJsseltal hergestellt. Gemeinsam mit ihren Fruchtspendern, Verkaufsstellen, Gastronomiebetrieben und Cider-Liebhabern tragen sie zum Erhalt dieser alten Obstgärten und damit zur Landschaft und Artenvielfalt bei.
In Empe entsteht auf dem Gelände der Genossenschaft Land van Ons ein neuer Obstgarten mit speziell für die Apfelweinherstellung geeigneten Sorten. Aktuell wachsen dort 120 Apfel- und Birnbäume verschiedener Sorten sowie 50 Weinreben. Eine Hecke mit üppigem Kräuterbewuchs lockt Nützlinge und Bestäuber an und verschönert die Landschaft. Der Obstgarten wird zudem mit den Nachbarn des Naturbauernhofs De Hommelhoeve geteilt.
Der Apfelwein selbst wird handwerklich in der Kelterei in Schalkhaar hergestellt, die im Jahr 2025 in das alte Dampfpumpwerk in Terwolde umziehen wird.
Haben Sie alte Obstsorten in Ihrem Garten oder Obstgarten? Dann können Sie daraus Apfelwein herstellen lassen. Besuchen Sie die Website von IESSEL Cider für weitere Informationen, Verkaufsstellen und Verkostungen.
Adresse und Kontakt
Hommelstraat 4
8161 PH Empe
