Zuiderzeestraatweg Oost 18 — Elburg
Over De Bakkersmolen van Schuld
Bakkerij, brasserie/lunchroom, winkel, museum, trouwlocatie, ijsfabriek, chocolaterie… Deze veelzijdige locatie met ‘Worldwide Unique Bakery’-Concept is zoveel meer dan een bakkerij alleen!
Een bijzondere plek met een lange geschiedenis
De Bakkersmolen van Schuld is meer dan een gewone bakkerij. Het geheel bestaat uit molen De Tijd, een molenaarswoning, een hamermolen, een graanschuur en een grote hal. Al deze gebouwen stammen uit de periode tussen 1854 en 1960. Ze zijn zorgvuldig opgeknapt, waarbij de oude details en sfeer bewaard zijn gebleven. Samen vormen ze het ‘Worldwide Unique Bakery’-concept: een plek waar bakken, eten, drinken en beleven hand in hand gaan.
Versgebakken producten met een oud recept
Bakkerij Schuld bestaat al sinds 1886. De recepten van toen worden nog steeds gebruikt. In de gezellige winkel ruik je de geur van versgebakken brood al bij binnenkomst. Er is een ruime keuze aan broden, broodjes, koeken en banket. Naast de bakkerij vind je ook een chocolaterie en een ijsfabriek. Lekker voor jezelf, of mooi om mee te nemen als cadeau.
Eten en drinken in een sfeervolle omgeving
In de brasserie kun je terecht voor een vers belegd broodje of een lekkere lunch. Er is ook een speciaalbiertje, een goed glas wijn of gewoon een kop koffie of thee. Zit je liever buiten? Het terras is bereikbaar via de glazen serre aan de voorkant. Borrelen met een borrelplank kan ook. Een mooie plek om even bij te komen of langer te blijven hangen.
De molen van dichtbij bekijken
Boven in het gebouw staat de authentieke hamermolen. De oude silo’s en werktuigen zijn er nog steeds te zien. Als de molenaar aan het werk is, kun je een uitleg krijgen over hoe de molen werkt. Een leuke en leerzame ervaring voor jong en oud. De molen is op de meeste werkdagen gewoon open, dus je kunt er zo binnenlopen.
Ook te gebruiken als trouwlocatie
De Bakkersmolen van Schuld is ook beschikbaar als trouwlocatie. De combinatie van historische gebouwen, warme sfeer en bijzondere uitstraling maakt het een onvergetelijke plek voor een huwelijksfeest of andere bijzondere gelegenheid.
Adres en contact
Zuiderzeestraatweg Oost 18, Elburg
