Samen koken, zoals de Samen koken | nov ‘24
16 november,
Wapenveldseweg 3, Wapenveld
Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddestoelen, groenten, bessen en platte broden (gáhkku) maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens […]
Workshop waarin we aan de slag gaan met de technieken en ingrediënten, zoals de Samen in noord Scandinavië die gebruiken. Denk daarbij aan het roken van zalm, forel en het op houtvuur bereiden van verschillende delen van het rendier. Diverse soorten paddestoelen, groenten, bessen en platte broden (gáhkku) maken de maaltijd compleet. Er wordt trouwens ook veel koffie gedronken en berkenthee. Zo van het houtvuur.
Datum: Zaterdag 16 november 2024 / 13.00 – 20.00Locatie: SkogsStuga – The WildKitchen, Wapenveld (Heerde)Kosten: € 72.50 p.p. – Inclusief alle benodigdheden en consumptiesMeer info op qvist.nl/agenda
Alle data
- za 16 nov.
Openingstijden
- za 16 november
Adres en contact
Wapenveldseweg 3
Wapenveldseweg 3
8191 KE Wapenveld
za 16 november
In de buurt
Toeristisch informatiepunt Wapenveld
Klapperdijk 36b, Wapenveld
