Houtkampweg 9B — Otterlo
Over Restaurant De Hoge Veluwe
Het Restaurant De Hoge Veluwe ligt in het Park Paviljoen, midden in de 5.400 hectare natuur van Het Nationale Park De Hoge Veluwe. Geniet bij het restaurant van lekkere koffie met gebak, een lunch of een heerlijk diner.
Restaurant De Hoge Veluwe ligt midden in het Nationale Park De Hoge Veluwe, omgeven door 5.400 hectare natuur. Het restaurant bevindt zich in het Park Paviljoen. Hier geniet je van een heerlijke kop koffie met gebak, een lekkere lunch of een uitgebreid diner. Dat alles in een bijzondere omgeving.
Verse producten uit de eigen tuin
Het restaurant werkt zoveel mogelijk met verse, lokale producten. De groenten, het fruit en de kruiden komen uit de eigen moestuin de Pampel. Die tuin ligt vlak bij het centrum van het Park. Alles wordt er op een natuurlijke manier geteeld, zonder bestrijdingsmiddelen. Zo weet je zeker dat je puur en eerlijk eten op je bord krijgt.
Wild uit het park
Een groot deel van de gerechten bevat wild dat afkomstig is uit het Nationale Park De Hoge Veluwe. Denk aan ree, wild zwijn of hert. Dit maakt het eten hier echt bijzonder. Je proeft letterlijk de natuur die je om je heen ziet.
Samenwerking met lokale leveranciers
Naast de eigen tuin en het wildpark werkt het restaurant samen met lokale leveranciers uit de regio. Zo komen de taarten van Trashure Taarten en het brood van bakker Hilvers. Op die manier ondersteunt het restaurant kleine lokale ondernemers en blijft de kwaliteit hoog.
Kom genieten in de natuur
Een bezoek aan Restaurant De Hoge Veluwe is meer dan een maaltijd. Het is een complete beleving in een van de mooiste nationale parken van Nederland. Reserveer een tafel en ontdek zelf hoe lekker eerlijk en lokaal eten kan zijn.
Openingstijden
- maandag
- 09:30 – 17:30
- dinsdag
- 09:30 – 17:30
- woensdag
- 09:30 – 17:30
- donderdag
- 09:30 – 17:30
- vrijdag
- 09:30 – 17:30
- zaterdag
- 09:30 – 17:30
- zondag
- 09:30 – 17:30
De keuken gaat om 10.30 uur open en sluit een half uur voor sluitingstijd van het restaurant
