Uddelermeerweg 2 — Ermelo
Over Brasserie Staverden
Brasserie Staverden ligt in de kasteeltuin van landgoed Staverden. Staverden ligt in gemeente Ermelo en is met 52 inwoners “de kleinste stad van Nederland”.
Een bijzondere plek in de kasteeltuin
Brasserie Staverden ligt in de kasteeltuin van landgoed Staverden, midden in de natuur van de Veluwe. Het is een plek waar je even helemaal tot rust komt. Staverden is met 52 inwoners de kleinste stad van Nederland — en dat maakt een bezoek alleen maar specialer.
Lekker eten met producten uit de regio
In de brasserie geniet je van koffie, lunch, high tea of een uitgebreid diner. De keuken werkt met producten van het seizoen en uit de streek. Veel ingrediënten komen rechtstreeks uit de eigen moestuin en kas. In de herfst staan er wildgerechten op het menu, in de lente asperges en in de zomer frisse salades met vlees en vis uit de omgeving. Zo proef je altijd wat de natuur op dat moment te bieden heeft.
Het hele jaar door van alles te doen
Naast eten organiseert de brasserie het hele jaar activiteiten op het landgoed. Denk aan culinaire proeverijen, begeleide wandelingen, live muziek, workshops en kinderactiviteiten. Er is altijd wel iets te beleven, voor jong en oud.
Gratis parkeren en volop wandel- en fietsplezier
Parkeren bij de brasserie is gratis. Vanuit Staverden vertrekken verschillende wandel- en fietsroutes door de prachtige natuur van de Veluwe. Zo combineer je een bezoek aan de brasserie makkelijk met een actief dagje uit.
Kom langs en geniet!
Ben je op zoek naar een fijne plek om te lunchen, dineren of gewoon even bij te komen? Brasserie Staverden verwelkomt je graag. Bekijk het actuele menu en de activiteiten op de website en plan je bezoek.
